Оливковое масло PANTALEO EXTRA VIRGIN
Происхождение. Вкус. Аромат.
Нерафинированное оливковое масло высшей категории, полученное непосредственно из оливковых плодов исключительно механическим путём.
Оливковое масло первого холодного отжима 100% итальянского происхождения, изготовленное из ограниченных партий оливок ценных сортов - Коратина и Ольярола. Идеально подходит для любителей интенсивных и чистых ароматов с богатыми нотками полевых трав.
Аромат и вкус – средней выраженности, характерный для зеленых оливок, с нотками свежего артишока и горького миндаля, со сбалансированными горечью и остротой.
Назначение: к сырым овощам, к бобовым, к мясу, рыбе и морепродуктам, а также для приготовления брускетт и салатов. Идеально подходит для супов и супов-пюре, для улучшения вкуса мясного тартара, для тепловой кулинарной обработки на малом огне мяса, рыбы и овощей.
О компании
Связь между семьей Панталео и оливковым маслом такая же древняя, как и оливковые деревья, с глубокими и прочными корнями в регионе Апулия.
Более чем столетние традиции и постоянная приверженность поколений апулийских предпринимателей развили и утвердили наш бизнес, сделав его одним из ведущих предприятий по производству оливкового масла в Италии.
История семьи началась в 1890 году в Фазано, где благодаря острой деловой инициативе Антонио Панталео начал продавать оливковое масло без бутылок.
Его сыну Николе суждено было произвести революцию в семейном бизнесе в 1940-х годах, когда он решил сосредоточиться исключительно на масле для розлива, так что имя Pantaleo, уже ставшее синонимом оливкового масла высшего качества, стало узнаваемым брендом за пределами региона.
Сегодня Nicola Pantaleo SpA - это хорошо зарекомендовавший себя бизнес, которым умело управляет Донато Панталео, которому помогают его жена Маура, сын Никола и невестка Амалия.
Ежегодно мы производим около 12 000 тонн оливкового масла различных видов: первого отжима, оливкового масла, масла из оливковых выжимок.
Компания работает как на внутреннем, так и на международном рынках, включая рынки за пределами Европы, где в некоторых случаях (Япония, Индия, Оман, Катар) продукция продается наиболее широко.
