Происхождение. Вкус. Аромат
P.D.O. MESSARA - премиальное греческое оливковое масло первого отжима с острова Крит / Греция (регион МЕССАРА)
Защищенное обозначение происхождения Оливковое масло Messara первого отжима из знаменитого региона Крит, Мессара (на юге острова Крит).
Уникальное оливковое масло первого отжима с натуральными ингредиентами, насыщенное приятным ароматом, непревзойденными питательными свойствами и кислотностью до 0,2% без химических веществ, произведенное естественным путем путем простого отжима плодов оливы под холодным давлением, чтобы сохранить все содержащиеся в нем витамины.
Оливковое масло отлично подходит для приготовления блюд средиземноморской кухни, закусок, салатов, овощей, мяса, рыбы и птицы.
СЕРТИФИКАТЫ оливкового масла MESSARA P.D.O. EVOO:
-
MESARA PDO (сертификат ЕС с защищенным обозначением происхождения (PDO))
-
AGROCERT POC / 2656-26521.14
-
FSSC 22000
-
ISO 22000:2018
-
Управление ПО САНИТАРНОМУ НАДЗОРУ ЗА КАЧЕСТВОМ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ И МЕДИКАМЕНТОВ
-
EL-40-317
Свойства оливкового масла MESSARA PDO EVOO - Характеристики - Ингредиенты:
Ингредиенты: 100% греческое оливковое масло первого отжима (Крит, Греция)
Кислотность: максимум 0,29%
Содержание перекиси: максимум 8,5 (мэкв. 02/кг)
Поглощение ультрафиолетовых лучей: K270 max 0,13 K232 max 1,80 ΔΚ max – 0,001
Количество восков не более 130 мг/кг
– – –
-
Сорт оливок Коронейки
-
БЕЗ ГМО
-
ГРЕЧЕСКИЙ ПРОДУКТ
-
ХОЛОДНОГО ОТЖИМА
-
Оливковое масло высшей категории, получаемое непосредственно из оливок и исключительно механическим способом.
-
Органолептическая информация: Зеленый цвет, мягкий насыщенный вкус и приятный аромат.
CRITIDA Bio Cretan Olive Oil - это история с 1912 года, пять поколений производителей ОЛИВКОВОГО МАСЛА ПЕРВОГО ОТЖИМА (EVOO) на острове Крит в Греции
Компания
Critida Bio Cretan Olive Oil - семейное предприятие (1912) с опытом и традициями в производстве оливкового масла.
Компания была основана в Ираклионе, Крит.
Специализируется на торговле двумя категориями стандартизированного оливкового масла: первого отжима и органического.
Компания также производит и продает оливковую пасту, простую и органическую, оливки и деликатесные продукты, в которых оливковое масло первого отжима сочетается с традиционными критскими травами, такими как тимьян, розмарин, чеснок и паприка. Все продукты компании проверяются на качество специализированным научным персоналом в соответствии с международными и европейскими стандартами.
Critida сертифицирована DIO в области стандартизации и маркетинга органического оливкового масла с 1999 года и неоднократно награждалась за свою продукцию отечественными и международными организациями.
