Оливковое масло PANTALEO IGP EXTRA VIRGIN
Происхождение. Вкус. Аромат.
Нерафинированное оливковое масло высшей категории, полученное непосредственно из оливковых плодов исключительно механическим путём.
Масло премиального качества, изготовленное из оливок, выращенных в Апулии, и, соответственно, имеющее маркировку «защищенное географическое указание – Апулия, Италия».
Имеет богатые сенсорные характеристики, являющихся результатом экологических и климатических особенностей территории происхождения.
Вкус – свежий оливковый средней выраженности, сбалансированный с приятной остротой и горечью в послевкусии.
Назначение: к овощам, к бобовым, для маринования мяса, рыбы и морепродуктов, основа для соусов и заправок. Прекрасный ингредиент при приготовлении теста для тортов, булочек, печенья, вафель, блинов, лепешек фокаччо.
О компании
Связь между семьей Панталео и оливковым маслом такая же древняя, как и оливковые деревья, с глубокими и прочными корнями в регионе Апулия.
Более чем столетние традиции и постоянная приверженность поколений апулийских предпринимателей развили и утвердили наш бизнес, сделав его одним из ведущих предприятий по производству оливкового масла в Италии.
История семьи началась в 1890 году в Фазано, где благодаря острой деловой инициативе Антонио Панталео начал продавать оливковое масло без бутылок.
Его сыну Николе суждено было произвести революцию в семейном бизнесе в 1940-х годах, когда он решил сосредоточиться исключительно на масле для розлива, так что имя Pantaleo, уже ставшее синонимом оливкового масла высшего качества, стало узнаваемым брендом за пределами региона.
Сегодня Nicola Pantaleo SpA - это хорошо зарекомендовавший себя бизнес, которым умело управляет Донато Панталео, которому помогают его жена Маура, сын Никола и невестка Амалия.
Ежегодно мы производим около 12 000 тонн оливкового масла различных видов: первого отжима, оливкового масла, масла из оливковых выжимок.
Компания работает как на внутреннем, так и на международном рынках, включая рынки за пределами Европы, где в некоторых случаях (Япония, Индия, Оман, Катар) продукция продается наиболее широко.
