Оливковое масло премиального сорта Coratina, нерафинированное нефильтрованное BASSO Extra Virgin, стеклянная бутылка в плетеной корзине 1 литр
Происхождение. Вкус. Аромат
Итальянское Оливковое масло региона Puglia. Cвежий сок оливок, прямо из под пресса, без фильтрации.
Сорт Оливок Coratina.
Аромат: интенсивный плодовый с нотками горького миндаля
Вкус: интенсивный травяной с нотками артишоков
Применение: для любых целей, особенно рекомендуется к овощам и бобовым
Coratina - также известный как Racioppo di Corato – один из самых ценных итальянских сортов оливок благодаря своим органолептическим и питательным свойствам.
Он легко адаптируется к различным средам и дает ранний урожай.
В сравнении с прочими чисто итальянскими сортами оливок, у коратины самый высокий уровень полифенолов - естественных антиоксидантов, обладающих профилактическими свойствами в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и замедляющими процессы старения клеток.
Благодаря довольно интенсивному вкусу и аромату, масло из этого сорта оливок идеально подходит для блюд «сельской» кухни.
Наилучшее использование: Нефильтрованное оливковое масло прекрасно сочетается с хлебом, в качестве закуски или аперитива.
Богатый и многогранный вкус масла позволяет использовать его по Вашему вкусу в любых блюдах. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) идеально для уже приготовленного блюда.
Так Вы сохраните аромат, пользу и придадите исключительный вкус.
Щедро полейте маслом овощные блюда, супы, гарниры, мясо на гриле с оливками, рыбу, запеченную курицу с соусом песто.
Используйте масло для создания соусов или добавьте к заправке.
О компании
Basso Fedele e figli srl
Компания Basso основана Felice Basso в 1904 году.
Специализация - производство и продажа Оливкового масла.
В 1982 году компания добавляет в свой ассортимент масла семян.
C 1986 года Basso выходит на внешний рынок.
Компания владеет многочисленными сертификатами качества.
В том числе на Органическое Оливковое масло.
На собственном заводе недалеко от Napoli и Salerno каждая стадия производства контролируется и определяет качество продуктов.
Работает процедура системы безопасности пищевых продуктов.
7 производственных линий завода обеспечивают объем 600 тонн масла в день.
Сегодня компания экспортирует свою продукцию в 80 стран мира.
Basso обеспечивает современные потребности своих клиентов, подтверждая много лет качество своих масел на разных континентах.
