Оливковое масло STILLA Pomace 1 литр в стеклянной бутылке.
Происхождение. Вкус. Аромат.
Оливковые масла категории "Pomace" - это нежный запах & легкий вкус.
Наилучшее использование:
Превосходно для использования во время жарки, тушения, запекания любых блюд.
Это масло будет гармонично и нейтрально сочетаться с соусами, заправками и придаст им легкий-легкий вкусовой оттенок.
Идеальное решение для рецептов, требующих высокой температурной обработки.
О компании
STILLA SRL
Разнообразная территория, простирающаяся от гор до моря, пересекаемая пологими холмами, покрытыми оливковыми деревьями и отражающимися в Тирренском море, всегда является перекрестком народов и культур: именно в эту рамку вставлен и работает AGRIOIL.
Территория, окруженная ароматами, вкусами и традициями Национального парка Чиленто и Валло-ди-Диано, второго по величине парка Италии, простирается от Тирренского побережья до подножия Аппенин Кампании-Лукана.
С 1998 года эта область является объектом Всемирного наследия Юнеско, начиная с археологических раскопок Пестум , Велия и Чертоза ди Падула , с 1997 года является биосферным заповедником , а с 2010 года является первый Национальный парк итальянский стать Geopark .
Именно в этих местах в 1950-х годах американский ученый Ансель Кис , бывший президент Всемирной организации здравоохранения, придумал научное определение «средиземноморской диеты»: продовольственный режим, в настоящее время объект всемирного наследия, который отдает предпочтение цельным продуктам питания. и натуральное, немного мяса, макароны, хлеб и много оливкового масла , строго экстра вирджин .
Откройте для себя Салернитанские холмы и DOP Stilla
Colline Salernitane представляет область производства и переработки оливок, из которых родилась DOP Stilla, отличное оливковое масло экстра-класса , с безошибочным вкусом и ценными характеристиками.
Это холмистая местность, в которой проживают 87 муниципалитетов, простирающихся от побережья Амальфи до долины Калоре, проходящей через горы Пичентини, Альбурни, высокий и средний Селе, холмы Танагро и часть Валло ди Диано.
DOP Stilla «Colline Salernitane», который с 1997 года признан охраняемым обозначением происхождения , получают путем отжима определенных сортов местных оливок, которые всегда присутствовали в районе Салерно: Rotondella, Frantoio, Carpellese или Nostrale, Ogliarola, Leccino.
Это масло абсолютного качества, которое обязано своей типичностью традиционным технологиям выращивания и обработки в районе его происхождения, а также ландшафтным, историческим и педоклиматическим особенностям незагрязненной территории, на которой оно находится.
