Оливковое масло первого холодного прессования нерафинированное BARBERA Extra Virgin c натуральным экстрактом цитрусовых (апельсин + мандарин + лимон) в стеклян. бутылке 250 мл
 |
 |
 |
 |
 |
Происхождение. Вкус. Аромат
Оливковое масло Сицилии.
Сорт оливок Ogliarola, Biancolilla.
Ручной сбор оливок.
Масло создано по классической рецептуре - оливковое масло и натуральные экстракты.
Наилучшее использование: Это масло придает готовым блюдам особый аромат. Идеально для приготовления сырых салатов и рыбы. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) идеально для уже приготовленного блюда.
Так Вы сохраните аромат, пользу и придадите исключительный вкус.
Добавьте это масло к овощам соусам или добавьте немного масла к заправке.
Замечательно подходит заправкой к салату "ВИТАМИННЫЙ" (зимний), даже больше чем к обычным летним салатам.
О компании
Manfredi Barbera & Figli SpA
В 1888 году Лоренцо Барбера с Братом Винченцо на окраине Палермо основали ферму по выращиванию оливок и цитрусовых. Грамотное партнерство с влиятельной семьей того времени Флорио, компания успешно развивается и выходит на международные рынки.
В 1910 году глава компании передает свои полномочия по управлению сыну Манфреди. Инновационный маркетинговый подход Манфреди увеличил производство и сбыт продукции.
В то время оливковое масло продавалось в бочках. Манфреди предложил в ресторанах разливать масло в красивые графины из муранского стекла.
BARBERA стала первой компанией, которая начала разливать масло в стеклянные бутылки.
В 1960 годах Манфреди первым сделал обязательным существование нефильтрованного масла (то, каким оно выходит из под пресса)
В это время к делу присоединяется младший сын Лоренцо и отвечает в компании за долгосрочную маркетинговую стратегию.
Сегодня компанию BARBERA представляет 4-е поколение семьи. Руководит компанией Манфреди Барбера. Своему сыну Лоренцо он посвятил оливковое масло "Lorenzo №5", изготовленного из сорта оливок Nocellara del Belice.
Компания владеет более 10 плантациями Сицилии, в провинциях Трапани, Агригенто и Палермо. Современный завод в Трапани обеспечивает автоматизированное производство на высшем уровне.
Качество производства масла подтверждается крупными международными системами сертификации: ISO 9001, ISO22005:., 2007, BRC (British Retail Consortium), IFS Сертификат (Международные стандарты пищевых продуктов)
BARBERA сегодня является одной из самых передовых компаний на международном рынке Оливкового масла.
