КОФЕ №39 Simon Levelt Organic (Bio) Dark Roast "ESPRESSO" intense&Bittersweet
Состав: 100% органический ЗЕРНОВОЕ КОФЕ.
СОСТАВ: 90% АРАБИКА. 10% РОБУСТА.
ORGANIC (Bio) - экологически чистый, натуральный продукт
Кофе произведено в соответствии с правилами и законами Органического земледелия. Это гарантирует, что этот продукт натуральный и не содержит химических удобрений, пестицидов. На этикетке органического продукта всегда расположен знак организации, подтверждающий наличие сертификата Organic.
Свой первый магазин по продаже чая и кофе Simon Levelt открыл в Амстердаме в… 1817 году!
В 1984 году впервые на рынке Нидерландов компанией были предложены органические чай и кофе.
Simon Levelt (симОн лЕфелт) закупает органик-кофе и органик-чай напрямую с плантаций. Компания контролирует не только выращивание, но и дальнейший процесс обработки чая и кофе. Иными словами, помимо покупки сырья, Simon Levelt несет ответственность за все процессы, включая купаж и ароматизацию, сортировку, пробу, сушку, обжарку, упаковку. Так и только так гарантируется отменное качество товаров Simon Levelt. Каждый день специалисты компании пробуют множество вариантов чая и кофе. Делают они это в специальной тест-лаборатории, строго следуя системе оценки, специально разработанной с целью объективно оценить и ранжировать образцы продукции по вкусу, цвету, плотности и другим показателям. Благодаря такому ежедневному тестированию удается добиваться стабильно высокого качества.
В течение 6 поколений ремесло ростера кофе и чайного торговца передавалось от отца к сыну и дочери.
Симон Лефелт стремится сохранить весь процесс покупки, смешивания, тестирования, производства и упаковки на месте. Потому что только тогда мы сможем гарантировать качество продукции.
Симон Лефелт также является членом SCA (Specialty Coffee Association), некоммерческой организации, специализирующейся на кофейной индустрии, где игроки из кофейной индустрии делятся знаниями и вместе работают над устойчивым будущим кофе.
Simon Lévelt имеет более 40 специализированных магазинов Coffee & Tea в Нидерландах и Бельгии.
