Оливковое масло нерафинированное Premium Class, Mancianti San Feliciano Extra Virgin НЕФИЛЬТРОВАННОЕ в стекл. бутылке 500 мл
Производится объемом 12-15 000 литров.
Происхождение. Вкус. Аромат
Купаж из сортов Оливок 65% Frantoio и Leccino, 10% Agogia, 25% Moraiolo.
Оливковые рощи расположены на холмах озера Trasimeno в San Feliciano (Umbria).
Зелено-золотой цвет, средняя насыщенность и слегка пряное послевкусие.
Класс Gourmet: Оливковое масло для Гурманов. Особое исследование сортов Оливок, их влияние друг на друга, сочетание во вкусе. Масло, которое удивляет и вдохновляет ценителей искусства создания Extra Virgin Olive Oil.
Наилучшее использование:
Великолепно в любом рецепте. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) идеально для уже приготовленного блюда.
Так Вы сохраните аромат, пользу и придадите исключительный вкус. Щедро полейте этим маслом рыбу, мясо, птицу - раскроются новые грани аромата и вкуса. Смешайте масло с любимыми специями или добавьте в соус или к заправке - это отличное дополнение к супам, гарнирам. Вы можете использовать EVOO для легкой и кратковременной жарки.
О компании
FRANTOI OLEARI ITALIANI SRL
В 1952 году Faliero and Alfredo Mancianti приобрели старый завод по производству Оливкового масла на юге Feliciano , который был известен с 1890 года.
Здесь производилось масло из Оливок, произрастающих на холмах вокруг озера Trasimeno.
Компания посвятила себя выбору и культивированию оливковых рощь, расположенных в определенных местах, которые отличаются климатом, почвой и передают незабываемые вкусы Оливковому маслу.
В середине семидесятых годов Frantoio Oleari Italiani были первыми в Италии, кто производил Оливковое масло традиционным методом на специально выбранных территориях и с отличительной упаковкой, характеризующей особенность Оливкового масла.
Так появились на свет: San Feliciano в 1976, Monte del Lago в 1979, Affiorato в 1983, DOP Umbria в 1999, Mastroleario в 2002.