Соус Песто по-лигурийски Il Frantoio Nettare d'Olivo в стеклянной банке 180 гр.
Традиционный соус севера Италии - Лигурии. (итал. Pesto - растирать). Классический песто - это тщательно отобранные ингредиенты, измельченные пестиком в ступке.
Базилик (Basilico Genovese, защищенного происхождения PDO), крупная морская соль, кедровый орех, чеснок, сыр пармезан (Parmigiano) или грана падано (Grana Padano), пекорино (Pecorino), Оливковое масло.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Сегодня соус песто можно встретить на любой вкус. Ингредиенты настолько разнообразны, что только фантазия настоящего итальянца может бесконечно удивлять почитателя классического песто.
Песто превосходно подходит к блюдам из пасты, картофеля, легким овощным супам, классическому капрезе, запеченной рыбе.
- Ингредиенты: Базилик Genovese DOP 35%, Оливковое масло нерафинированное высшего качества 30%, орехи, сыр твердый, сыр твердый Grana Padano, молочная сыворотка, кедровые орехи, чеснок, соль, регулятор кислотности лимонная кислота.
О компании
Azienda Agricola Il Frantoio
С 1836 года итальянская компания производит Оливковое масло высокого класса в Лигурии. Компания работает только с оливками премиум качества и производит НЕФИЛЬТРОВАННЫЕ Оливковые масла с целью предоставления Покупателю оливкового сока прямо из под пресса.
Собственные оливковые плантации и современный завод позволяют Azienda Agricola “Il Frantoio” много лет следовать традициям, приветствовать инновации и создавать оригинальные вкусы бесконечно полезного Оливкового масла.
Сегодня компания является поставщиком многих ценителей итальянского оливкового вкуса.
