Оливковое масло нерафинированное Premium Class, ZIRO Extra Virgin D.O.P. Umbria в стекл. бутылке 500 мл
 |
 |
Происхождение. Вкус. Аромат
Лимитированное производство.
Купаж из сортов оливок: 65% Frantoio Leccino,15% Agogia, 20% Moraiolo.
Масло средней интенсивности.
Уверенные ноты артишоков, томатов, миндаля.
Умбрийское Оливковое масло - одно из самых лучших в Италии.
Особые климатические условия и почва Умбрии позволяют плодам созревать медленно и равномерно. Поэтому масло наполнено витаминами, антиоксидантами и ценится за свой вкус и пользу.
D. O. P. Эта маркировка подтверждает, что масло производится из оливок, выращенных в охраняемой географической области и разлито на месте производства.
Наилучшее использование: Великолепно в любом рецепте. EVOO (Extra Virgin Olive Oil) идеально для уже приготовленного блюда. Так Вы сохраните аромат, пользу и придадите исключительный вкус. Щедро полейте этим маслом рыбу, мясо, птицу - раскроются новые грани аромата и вкуса. Смешайте масло с любимыми специями или добавьте в соус или к заправке - это отличное дополнение к супам, гарнирам. Вы можете использовать EVOO для легкой и кратковременной жарки.
О компании
FRANTOI OLEARI ITALIANI SRL
В 1952 году Faliero and Alfredo Manciati приобрели старый завод по производству Оливкового масла на юге Feliciano , который был известен с 1890 года.
Здесь производилось масло из Оливок, произрастающих на холмах вокруг озера Trasimeno.
Компания посвятила себя выбору и культивированию оливковых рощь, расположенных в определенных местах, которые отличаются климатом, почвой и передают незабываемые вкусы Оливковому маслу.
В середине семидесятых годов Frantoio Oleari Italiani были первыми в Италии, кто производил Оливковое масло традиционным методом на специально выбранных территориях и с отличительной упаковкой, характеризующей особенность Оливкового масла.
Так появились на свет: San Feliciano в 1976, Monte del Lago в 1979, Affiorato в 1983, DOP Umbria в 1999, Mastroleario в 2002.
