Льняное масло нерафинированное Goccia D'oro Olio di Lino , в стеклянной бутылке 500 мл
ВЫПУСК 3 ЯНВАРЯ 2024
 |
Масло льняное нерафинированное
GOCCIA D’ORO
В этом контексте использование льняного масла особенно полезно для перебалансировать соотношение между Омега-3 и Омега-6, которое из-за современной диеты слишком несбалансировано в пользу последних.
Классификация
Чтобы сохранить его полезные свойства неизменными, льняное масло необходимо правильно хранить, поэтому рекомендуется хранить его в прохладном и темном месте, а после открытия хранить в холодильнике.
Льняное масло особенно ценно, так как оно богато альфа-линоленовой кислотой - полиненасыщенной жирной кислотой разновидности Омега-3. Употребление в пищу льняного масла полезно для восстановления соотношения между Омега-3 и Омега-6, которое из-за современного стиля питания слишком не сбалансированно в пользу последнего. Двух чайных ложек льняного масла в день достаточно, чтобы гарантировать ежедневную потребность в альфа-линоленовой кислоте Омега-3, помогающей защитить организм от сердечно-сосудистых заболеваний. Льняное масло обладает очень тонким вкусом, что делает его подходящим в качестве приправы к любому блюду, поскольку оно не изменяет вкус заправляемых им продуктов. Чтобы сохранить полезные свойства неизменными дольше, льняное масло необходимо правильно хранить - в прохладном темном месте, а после вскрытия – плотно закрытым в холодильнике.
Компания:
Вкусы Италии на вашем столе
Начиная с 1929 года из поколения в поколение семья Руата увлеченно посвящает себя, свое время и накопленный опыт производству качественного оливкового масла с уникальным вкусом. Несмотря на промышленные масштабы производства, нам удалось сохранить все те качества, которые принесли известность Италии и средиземноморской диете. Помимо внутреннего рынка, масла компании Ruata любимы потребителями во многих зарубежных странах и особенно в странах Европы, где торговая марка “Goccia D'Oro” является известным брендом оливкового масла, ежегодно экспортируемым в объеме более 6000 тонн.
Философия, основанная на общих ценностях и гарантии
Основополагающий принцип нашего бизнеса - наследие и высокое качество нашей продукции, задача, требующая большой самоотдачи. Тем более это важно, когда производство осуществляется в больших масштабах, с постоянным увеличением поступающего на рынок продукта. Особенно в последние годы политика компании Ruata состояла в том, чтобы инвестировать разумно, позволяя компании увеличивать свои производственные мощности и, с другой стороны, улучшать качество собственной продукции, создаваемой из поколения в поколение с той же заботой. Таковы цель и миссия - удовлетворять потребности и ожидания наших покупателей, постоянно повышать качество продукции и делать производственную цепочку все более эффективной. Мы увлечены непрерывным совершенствованием и постоянно ищем способы уменьшить сложность и повысить нашу эффективность.
Все наши ценности разделяются каждым членом компании, что гарантирует высокое качество работы.
Наша история – это более 90 лет чистого качества
Связь между семьей Руата и оливковым маслом очень глубока. История, которая начинается 90 лет назад и продолжается четырьмя поколениями, каждое из которых вносит свой вклад в рост и конкурентоспособность компании F.lli Ruata SpA и постоянно наращивает ритм, чтобы обеспечить ход в ногу со временем.
Все началось с идеи Паскуале Руаты. Но именно при его сыне Бруно компания начала действительно процветать. Бруно Руата взял на себя управление компанией в конце 1960-х годов и превратил название компании в бренд, который вскоре стал синонимом качественного оливкового масла в самом Пьемонте и за его пределами.
Сегодня компания Бруно Руаты возглавляется тремя его сыновьями в 3-м поколении и стала крупным именем на итальянском рынке производства оливкового масла.
Альба – известная область, где производится много вкусных продуктов питания и вина.
Штаб-квартира F. lli Ruata S.p.A. находится в коммуне Бальдиссеро Д'Альба, расположенной между Турином и Генуей, в провинции Кунео, регион Пьемонт, который хорошо известен своими превосходными продуктами и винами.
Площадь производства была недавно увеличена до 9000 кв. м, что позволяет производить около 12 000 бутылок в час. Среднегодовое производство – 20 млн литров растительного масла. Такие масштабы позволяют предоставлять заказчикам многочисленные преимущества: отличное соотношение цены и качества, очень короткие сроки поставки любого количества товара, а своевременное производство сокращает запасы и приводит к их быстрой оборачиваемости, обеспечивая свежесть продукта.
Масла хранятся в 58 подземных резервуарах из нержавеющей стали (объемом от 10 до 280 тонн) и иметь запасную емкость более 5000 тонн.
В течение 2018 года была достроена новая офисная зона с современными лабораториями, а в зоне резервуаров - новый автоматический трубопровод с электронным контролем, который обеспечивает полную прослеживаемость любого производственного процесса.
Ядро бизнеса - качество
Ядром нашего бизнеса является качество, гарантированное 25 сотрудниками компании, которые регулярно повышают квалификацию, а в своей работе следуют строгой системе контроля качества всех этапов производства.
Компания владеет технологически продвинутыми производственными мощностями и оснащена автоматической системой управления, основанной на методах HACCP, BRC и IFS, чтобы гарантировать безопасность и гигиечность.
Контрольная лаборатория управляется квалифицированными персоналом в области химии, контролирующим все химические и органолептические показатели сырья и готовой продукции. Произведённые партии товаров проверяются на соответствие строгим итальянским и международным стандартам. Вся продукция соответствует стандартам Европейского Союза, а каждая партия гарантированно снабжается сертификатом анализа.
Надежность продукции, а также быстрое и эффективное обслуживание являются нашими сильными сторонами.
Компания F. lli RUATA S. p.A. специализируется на поставках растительных масел для пищевых производств, розничных сетей, оптовиков, пекарен, а также особо ориентирована на экспорт.
